篇一：厨师先进工作者事迹范文
食堂先进事迹材料范文(通用3篇)
迹：汉语词语，释义：过去做过的较重要的事情。以下是小编收集整理的食堂先进范文(通
用3篇)，仅供参考，希望能够帮助到大家。
食堂先进篇1时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经一年半了.
回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事
的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更
好，我对一年的工作情况总结如下。
首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.
其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生
法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同
时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔
离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做
到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保
持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和《钵灰》，严格保
证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在这一年中，我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规
章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防
食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜
美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话
和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好厨房工作。
总结这一年，在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新
的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
食堂先进事迹材料篇2时间过得真快。近年底，我接管食堂已经三个月了。作为一个食堂，我们自然离不开饮食。食
物是每个人生活中不可或缺的一部分。如果我们离开食物，我们就无法生存，所以食堂作为一个单
位也非常重要。作为一名管理员，我们应该更多地考虑员工的饮食，并研究确保每位同事的身心健
康。现在我这段时间的食堂工作：
首先，作为一个集体食堂，严格执行整个食品卫生安全是关系到每个员工健康的重大事件。首
先，每个食堂工作人员每年上岗前都要进行体检，体检不合格的不上岗。其次，不定期对员工进行
思想教育，落实《食品卫生法》的要求。学习后，提高员工在工作中的服务质量和意识。切实做好
我们食堂的食品卫生和餐具的一洗、二洗、三消毒工作。工作台应随时清洁，厨房应每周清洁一
次。如果发现工作不到位，应立即指出，并命令及时纠正。全体员工能认真做好自己的工作，明确
职责，履行自己的职责，服从分配，随叫随到，确保员工工作的正常运行。
第二，八月是我正式接管食堂的地方。首先，库存商品的库存和交接。每天，我都亲自去厨房
和他（她）一起工作和交流，详细了解食堂工作的需要和不足，并及时改善当前的不足。如卫生场
景：由于不久前连续接待了几次大型会议，使每个人身心疲惫，未能及时彻底清洁卫生，物品摆放
不整齐，使领导对食堂有脏、乱、差的不良印象。为了及时调整员工的心态，改变现状，我亲自带
头到厨房和他们一起把天花板、墙壁、炉子、蒸汽箱、地面
以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环
境改变了领导的印象，坚持下去是关键。
九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共
计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了
职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了很多的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样
的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存
放。
第三、把住食品进货也十分重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采
购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身
体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱
花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节俭的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。如：第一个月就亏损了505.86元，第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中
加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到
价廉放心的食品。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步构成一个爱
岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。
食堂先进事迹材料篇3早晨5点钟，我携着朦朦雾霭从家出发，晚上6点以后，才身披晚霞回家。自94年进厂以来，通
往**的路途我已走了16载春秋。这16年来，感谢厂领导对我的关怀，感谢同事们对我的帮助，是大
家的鼓励与肯定之下，才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一
行”，虽然在别人眼中，有可能我的工作是过于平凡普通，但是，正是抱着对伙房的热爱，才让我
在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。XX
年已经过去了，我也将自己的工作进行了梳理，向厂领导
和同志们汇报一下。
一、做好卫生工作，创造温馨环境。
从进厂至今，我一直担任伙房班长一职，在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件，所
以对这方面，厂领导很重视，我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食，可以说，我们伙房
严把各个关口，16年来，未发生一起因食物而导致的中毒事件，很好的响应了厂里安全生产、安全
管理的号召。每次用餐之后，我们总是第一时间清理垃圾、残留食物，定期的对食堂进行打扫，做
到小扫除天天有，大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。
二、降低购菜成本，翻新菜式花样。
作为食堂的第一关——购菜来说，我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则，菜价
是低于市场价格的。所以说，我必须要在购菜的时候，将成本压低，才能协调厂里的工作。既要保
证菜的新鲜度又要买到价低的产品，很多时候，我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项
工作比较的艰巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的饭菜，我自己苦点心里却是高兴的。
针对菜谱，我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习，我们也一直在提高自己的能
力。做到了每天饭菜不重样，饮食结构合理化，荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力，让大家吃
好。
三、起好模范带头作用，努力让大家满意。
我作为伙房班长，除了协调内部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是
我比别人的境界高，而是既然是一个小的领导，那就应该在任何时候做好榜样。你不干，别人就会
有所懈怠。总之，我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意，对我们伙房的工作满意!
XX年已经到来了，我伴随着工厂的成长也在不断的进步，我会努力做好本职工作，在新的一年
里，为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境，让大家吃的好，身体棒，为**厂做好后勤保障工作!
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篇二：厨师先进工作者事迹范文
厨师个人优秀事迹范文简短(19篇)
在政企分公司，很多人都知道人力资源部有一位“双哥”。他在20xx年政企分公司成立之初来到这个大家庭，至今已有五年。在这期间，他没有惊天动地的事迹、轰轰烈烈的壮举，更多的是勤勤恳恳的工作、默默无闻的奉献，在某凡的岗位上干出了不某凡的业绩，连续五年绩效评为A，获得过两次岗位能手的称号。他，就是人力资源部的吴双。
一、勇挑重担、某凡岗位显精神
政企分公司成立之初，很多管理体系和规定需要建立，刚进入公司就承担职位薪酬绩效等人力资源基础管理体系的搭建，20xx年上半年在公司某某的指导以及各部门某某帮助下，建立了以惠悦19级体系为基础的职位体系，对传统以岗位价值为主导的付薪理念进行了补充，打通了员工上升通道，并结合员工能力确定基础薪酬，根据绩效结果核定浮动薪酬，建立了以岗位价值、人的能力、绩效表现3P管理体系，并借鉴对标其他企业情况，建立了补充医疗保险、补充养老保险相关福利某某，为公司引进优秀人才，保留核心骨干提供了基础保障。
20xx至20xx年是分公司起步快速发展阶段，人员规模呈几何式增长，而当时人力资源部当时仅有5人，吴双同志几乎从事过人力资源各个模块的工作，因此现在新来的同事碰到一些人力资源工作的问题，总会询问他，他也会经常给予新同事帮助和建议。同时，由于公司新员工的快速涌入，很多新同事碰到的问题他也会耐心的给予解答。他总说人力资源部的定位就是服务，要服务好大家。
二、勇于探索、不断追求卓越
随着互联网时代的到来，某移动的人才吸引力对比以往不断下降，如何做好人才保留与吸引成为人力资源部的重要课题。以往国企招聘中很少有单独的薪酬沟通环节，往往只是最某某职时通知一下，很多人还趋之若鹜。本着对标市场的原则，在他的推动下，自20xx年起招聘中增加了薪酬沟通环节，每位拟录用候选人开展薪酬待遇沟通，3年来累计沟通500多人，目前公司社招人员中80%都认识他在与每位候选人沟通中，他都会坦诚、耐心的介绍公司情况，了解候选人的情况与诉求，避免出现入职后短期内离开的情况。
做好人员引进的同时，20xx年他通过阅读公司文件、与业务部门同事交流，学习公司业务，建立了销售铁三角的激励模式，通过利益捆绑的方式，促进前台部门与中某某部门的协同，当时很多同事都说他是人力资源部中最懂业务的。同时，随着公司的转型与发展，他也不断学习外部情况，定期优化激励机制，20xx年建立了“岗位能手”、“最佳新人”的精神层面激励的个人奖项，20xx年增加了“产品突破”、“最受欢迎产品”的奖项设置，并且每年优化调整针对不同产品的激励起评线和奖励系数。这些激励措施充分调动广大员工的积极性，为公司完成战略转型、实现业务突破提供了有力的保障
三、迎接挑战、点燃自我激情
随着政企分公司负责管理全通，20xx年底吴双同志又承担了协助推进全通公司人力资源管理工作。全通公司是一个传统的国有企业和全国性的公司，人力资源管理难度大，面临着高水某人才紧缺、内部同工不同酬、人工成本水某低、劳务派遣等诸多历史遗留问题。“从容接受挑战，点燃自我激情”，是吴双同志不断前进的信念。面对这一新的挑战，吴双一方
面他虚怀若谷地学习和了解全通公司的情况，另一方面制订了有针对性的工作计划和实施步骤。
针某某部两套薪酬体系的情况，他充分研究全通公司的实际情况，在公司某某的某某下，建立了某某的十九职级职位薪酬管理体系，并为全体员工建立企业年金，实现职位薪酬一体化管理，实现从身份管理到职位管理，获得广大员工的认可。针对全通京外人员紧缺的情况，20xx年经常可以看到每到周五下午，他背着包前往火车站前往成都、西安、武汉，某某开展人员招聘，周一再返回某某继续工作，从20xx年下半年开始累计面试2454人，成功引进200社会化成熟人才，为全通业务拓展提供了人力基础保障。
在某凡的工作岗位上，吴双同志始终以一个某员的标准严格要求自己，以做好本职工作、做好服务工作为出发点，以真诚、热情的工作态度迎接各种挑战，吴双同志深知对比地市公司的基层员工，尤其是艰苦地区的一层员工，他所做的这些其实没什么可渲染的，而且自己还有更大的进步空间，他会继续挥洒移动人饱满的热情与洋溢的青春，为公司的发展贡献力量！
对于大师的称谓，在同行眼中，王海威当之无愧，从业30多年，从厨工到厨师长再到董事长，一手创办北京新派八珍餐饮有限责任公司，成为厨师创业开店的先锋和典范，之后当起美食使者，足迹遍及亚洲、欧洲和非洲，让纯正的中餐理念和美味在遥远的非洲津巴布韦和纳米比亚等国家和地区落地生根。而对于大师之名，王海威自己却始终“不敢当”，他以烹饪工匠自比，认为烹饪艺术的世界学无止境，在传承中华饮食文化、传播中餐美食理想的道路上还有许多要做。如今，刚刚完成非洲美食之旅
的王海威荣耀归来，在即将启程前往下一段美食里程的路上，与我们分享他作为一名烹饪工匠的格局思想与使命。
以身为例，论一名好厨师的自我修养
就在前不久在厨师之乡河南长垣举办的“厨乡餐饮高峰论坛”上，王海威受邀以“从学徒工到烹饪艺术家的涅”为题，以亲身经历阐述了历练为一名好厨师的心路历程。
他将从厨多年对于好厨师的感悟归纳为三点。首先，要守住中国烹饪的根，中华饮食文化博大精深，绵延千年，正是烹饪行业得以传承发展、繁荣创新的根基，守住传统，守护文化，也就守住了餐饮人赖以生存和发展的根。中餐想要在世界范围内得到更广泛的认同，首先是要“根”被认同。
其次，是守住厨艺传承的道，中国烹饪技艺历来是以师徒间的口传心授而传承至今，身正为师，学高为范，师傅很多时候传授的不只有精湛的厨艺，还有多年总结出来的为厨为人之道。要对厨师的称谓充满荣誉感，对烹饪艺术存敬畏之心，对传道授业的师傅怀感恩之情。王海威在餐饮圈中虽然早已是名镇一方的风云人物，但他每次提起自己的授业恩师中国烹饪大师张汝才，感激之情都溢于言表。
再次，守住厨师的基本功也必不可少。其中最基础的便是分档取料，在王海威学厨甚至更早的年代，后厨并没有配菜组，想要成为一名能够独当一面的厨师，就要经历分档取料的历练。如何只凭借手中的刀锋和手腕的力道，就能将一整只羊或牛熟练地分解为不同部位，靠的就是扎实的基本功，还要能根据不同部位的不同质地，恰当地选用合适的烹调方法，是滑炒、爆炒还是红烧，在不使用原料改良剂的情况下，烹制出嫩、韧、香等多层次口感。懂得吊汤和用汤，也是衡量一名好厨师的重要标准之一、王海威有句口头禅：“厨师巧用汤，传统绝技藏。”说的就是汤之于美味、于厨师、于传承的重要性。一锅清淡如茶却鲜美至极的汤，不仅仅是厨师制造美味的心法秘笈，也是对传统文化最大的敬意。此外，随着现代烹饪艺术概念的发展和演变，对厨师创意能力、艺术鉴赏能力的要求也在不断提升，缺少构图、色彩学知识的菜品，脱离“三点透视”原理的呈现方式，在王海威看来都是缺乏力量和生命力的。
王海威用自己的经历和感悟道出，厨艺之路亦如人生之路，没有捷径，亦不是一路坦途，唯有经历磨砺和岁月的洗礼，才能看到最美的彩虹，蜕变为一名真正的厨者。
以己之力，守护大师之名与中餐“工匠精神”
对于大师之名和工匠精神，王海威也有颇为深刻的见解。大师与好厨师的差别就在于，前者不仅要有超群的技艺、深厚的积淀、极佳的美食鉴赏力，还要有海纳百川、有容乃大的胸怀和格局。美食是国家文化、艺术、科学的具象表现，作为美食的缔造者，厨师就是烹饪艺术家，是国家饮食文化的代言人，所以当代厨师要更为广泛地涉猎各领域知识，更加注重提升烹饪的修养和眼界。
而一名具有工匠精神的厨者，要对厨师行业充满自信，这背后是真材实料、真才实学；要对食材、对顾客充满敬畏，了解顾客的喜好、文化背景，对每道菜品精益求精，不断打磨，以自己的方式表现客人之喜好；要对技艺充满谦卑之心，博采众长，融会贯通，立足本职，深挖细耕。这些都是“匠人匠心”的内涵，也是工匠精神备受推崇的原因。早在上世纪90年代王海威创立“新八珍”之时，他就不计成本地要求餐厅出品要达到国家食品安全认证级别，这在当时几乎鲜有餐饮企业能够认同，更别提
做到。而在食品安全被提升到法律高度的今日，他在当时看似不可理喻的坚持经受到了时间和市场的检验。
以食为媒，让中餐文化在世界每个角落绽放
2023年，为了让更多人感受中餐的魅力，让中华美食的种子在世界更多角落生根发芽，王海威踏上了传播中华美食的征程，他把目的地选在了生活条件相对艰苦、中餐水平较为落后的非洲。在担任美食使者期间，王海威不仅带去了真正的中华美食和中餐烹饪技艺，也用美食在中非人民之间架起了一座文化交流的桥梁。他认为，中国的食文化对世界有重要影响，只有扎根民族文化，找到中华饮食文化的根，才能将中国美食科学地发扬光大。
在游历各国期间，王海威也看到了西方厨师的过人之处和中餐厨师的不足。无论从专业程度还是技术的全面性来说，西方厨师都更胜一筹，他们一个人可以完成从烘焙、煎扒、甜品、调汁到食与酒搭配的全过程，而很多中餐厨师只触摸到中华饮食文化的冰山一角，甜品更是中餐一直以来的短板。
今年二月农历春节期间，王海威作为世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会代表，先后在马德里和巴塞罗那两个城市参加了由中国文化部主办、世界中餐业联合会承办的欢乐春节“品味中国”美食系列活动，展示中华传统烹饪技艺，并与当地厨师进行厨艺交流。在举家欢庆的日子，放弃与家人团聚的机会远赴异国他乡，就是要让当地市民体验原汁原味的中华美食，透过美食这种表现形式让西方感受中华文化所承载的价值理念。
任冬时，男，1959年出生，大专某某，现任蒲城县职教中心教师，高级职称。
1966年入学，1981年读大学，英语教育专业，毕业后先后在实验中学、蒲城中学、职教中心任教，多年来一直致力于英语教育。
任冬时出生于知识分子家庭，父母均为西北大学毕业生，他从小接受某传统文化教育，尤其是在孝敬老人方面，一直感动着周围邻居，影响着亲友同事，更推动着整个巷道乃至整个社区的“孝道”文化发展。
上世纪八十年代，任冬时的奶奶因病瘫痪，当时的他新婚不久，因父亲在外地工作，他和妻子商议后就将奶奶接至身边照顾，三人同住在蒲城中学分给他的教师宿舍中，支一张床，两口子每天为老人擦洗、喂饭，把屎把尿，有句俗语叫“没有管爷的孙子”，但是任老师夫妇十七八年如一日照顾老人，没有丝毫怨言，奶奶在他们的精心照料下，一直活到了九十六岁高龄，这不得不说是一个奇迹了。
任冬时的母亲是一名退休教师，因积劳成疾，2023年也不幸瘫痪在床，此时的任冬时已经年过半百，他二话不说，将母亲接到身边照顾，和母亲同吃同住。因长期缺少运动，老人有了便秘的情况，任老师就自己买来护理书籍，自学为老人调理身体，为老人榨各种果汁、定时定量喂老人喝蜂蜜水，把老人照顾妥当之后自己才入睡，每天入睡都在某某两点之后了，因为要不停地为老人翻身，他四点钟就起床照顾老人。因为长期生物钟颠倒，任老师的头发大把大把的脱落，到现在已经是“地中海”发型了。俗话都说“久病床前无孝子”，可是任老师照顾瘫痪在床的母亲八年，老人身上没有长过褥疮，试问，能做到这样精细照料的世间能有几人？就是专业的照料机构也未必做得到吧！
大爱无言，大孝无声。任老师夫妇结婚这么多年来，从来没有外出旅游过，不是经济条件不好，而是先后照顾两位老人，没有时间。有人曾问过他：“你奶奶四个儿子，你母亲六个儿子，为什么两个老人都是你照顾？
你是不是傻，都不知道你是咋想的？”任老师笑了笑说：“没有咋想，我只是觉得这是我应该做的。”一句应该做的，包含了多少年的点滴无私付出，某凡的人生也能做出伟大的事迹！
百善孝为先，一切善行都是从孝开始做的，孝是人世间一种最高尚、最美好的情感，是人一生中最深刻的亲情，它是人的根、人的"本。某现阶段已经步入老龄社会，在建设某某某某某某社会，实现某某民族伟大复兴的进程中，我们不能忘记为国家为社会贡献了青春的老年人，所以我们的社会发展离不开孝，而我们的某某社会建设更需要像任冬时老师这样大孝的人。
一、勤奋好学，钻研工作业务
1976年，年轻的同志参加了工作，成为县房产管理所的一名维修工。工作中，憨厚、朴实的他一方面进取向老同志虚心请教，一方面利用休息间隙对拆换下来的零件进行研究、维修，将自我的满腔热情完全投入到了忘我的工作之中。艰苦的努力，务实的工作，不仅仅很快使梁士忠成为了单位业务骨干，也极大的降低了单位的维修费用和购置成本，得到了领导和同志们的高度评价。
一个人能够没有文凭，但决不能够没有知识，这是他十分欣赏的一句话，为此，同志几乎把所有的业余时间都用在了钻研业务上，努力将自我的工作吃透，干好。
随着单位维修量的增加，工作难度也在加大，原先作为设备维修主力的卧式管道疏通机，常因施工中进水而造成电源短路，既影响施工进度又是事故隐患，同志暗自下定决心，必须要对原有机器进行技术改造，啃下这块硬骨头。
同志明白自我的文化水平不高，所以，他一方面虚心向教师傅请教，一方面自我刻苦钻研，认真研究卧式管道疏通机的工作原理、结构特点，其间，有的同志开玩笑的说:咱就是一个维修工，操那份闲心干啥呀每逢这时，他总是淡淡一笑，心里说:因为我是党员，就得要钻研业务。功夫不负有心人，经过多次的反复实践，同志最终解决了将卧式管道疏通机改成立式的技术难题，机器投入使用后，不仅仅增加了施工的安全系数，提高了工作效率，延长了机器使用寿命，还为单位节省设备购置和维修费用万元以上。
近年来，城镇居民区下水道井盖丢失问题严重，这不仅仅加大了维修的工作量，更危及到群众的出行安全。经过同志的几经调研，提出了利用单位废旧钢材自制水泥井盖代替原先铸铁井盖的思路，这一想法立刻得到了领导的认可和推广，如今的水泥井盖不仅仅避免了丢失，并且还为单位节俭了很多维修资金。
同志的钻劲不仅仅表此刻技术革新上，还表此刻实际工作中认真总结经验，由表及里，触类旁通。如今，他炼就了一身硬功夫:只要听听户主的简单介绍，就大体明白问题出在什么地方。干一行，钻一行。如今，凭着这股钻劲，使原本木工出身的，成为了集木工、瓦工、管道工、水暖工、油漆工为一身的全能人才。
二、时时刻刻心系人民群众
作为一名房产管理所的维修工，最大的特点就是总在与广大居民群众打交道，谁家的屋子漏了，谁家的下水道堵了，哪片的居民区污水外溢了，都离不开梁士忠和他的同事们，每当这时，不管时间早晚，梁士忠总是毫无怨言，随叫随到，满腔热情的投入工作。
房管所维修工的工作特点是天气越热，活越多;雨越大，活越忙;逢年过节，更是不得闲着，为此，有的朋友也劝他:这么大岁数的人了，还那么认真干啥，该歇就歇了!每逢这时，他只是淡然一笑，说道:因为我是共.产.党员，就得要为群众着想。所以，每当群众有了困难，他显得比户主还着急，总是想方设法满足群众的需求。
同志不善言辞，可是他的心里总是这样想，任何家庭成员都代表着自我家庭的形象，同样，自我是党员，也就代表着党的形象，所以，梁士忠在工作中总是从群众的角度想问题，努力将群众因维修而造成的影响减到最小。
排千家忧，解百家愁。同志解决的虽然都是些烦琐的小事，可是他以自我那凡事都要多为群众着想的朴素感情，书写着新时期一名普通共.产.党员的炽热情怀。
三、共.产.党员，时刻无私奉献
同志上有年近七旬的老母亲，下有在外上学的儿子，妻子没有工作，全家的收入只靠他一个人的工资维持，同时，他自我也患有血压高和轻微的甲亢，如果工作累了，身子就会发酸，出虚汗。可是，这一切并没有丝毫影响他的工作热情，相反，在出色完成本职工作的同时，30年来，他奉献了多少个公休日已经不能用数字来计算了。
今年年初的一个星期日，楼居民区下水管道因过往车辆碾压而破裂跑水，污水又很快溢到地面结成冰层，如不及时抢修就可能造成人员、车辆事故。这天，在家休息的同志接到报修通知后，迅速和三名维修队员赶到现场。施工中，因天气寒冷，冻土层深达几米，每一钢镐砸下去，镐柄震的手掌都发麻，手都打起了血泡，可是同志全然不顾，毅然脱下外衣继续
工作，在他的带动下，全体维修队员仅用了半天时间就在主管线位置挖出了
一个2平米的作业坑，然后马不停蹄的拆碎管、安新管，很快使下水管道恢复了正常，临近施工地点的饭店老板主动邀请他们吃饭，都被他带头谢绝了。
有朋友不解的问他:凭你的技术自我干必须比在单位干强多了，何必在那瞎守着甘奉献呢每逢此时，他总是淡淡一笑，说道:因为我是党员，就得要无私奉献。就这样，义务奉献也就成了他的家常便饭。
奉献源于职责。多年的维修工作中，总是以高度的职责感投入工作，很少想哪些是自我的本职工作，哪些是无私奉献的，他心想:只要群众对自我的工作满意了，自我也就知足了，也就无愧于党员的光荣称号了。
淡泊名利，甘于奉献。作为一名共.产.党员就要无私奉献，不能图名图利，仅有在工作中尽自我的努力为大家干点事，心里才会踏实。不善言辞的梁同志是这样想的，也是这样做的。
道虽通不行不至，事虽小不为不成，同志，一个普普通通的维修工人，既没有多高的文化，又没有超人的智慧，但他以不甘平庸的钻劲，心系群众的情怀和默默奉献的精神，在平凡的岗位上实现着自我的人生价值，同时，也以他的实际行动诠释了新时期一名普通共.产.党员的高尚情怀。
团结里社区某支部在文化路街道某工委的正确某某下，以起点超越、事争一流为工作理念，坚持“为居民服务、帮弱势群体、架某群桥梁、助某工作”的宗旨，紧紧依靠社区群众，始终把提高支部凝聚力、战斗力作为某建工作的着眼点，把热心社区服务，心系社区居民作为日常工作的落脚点，创先争优工作围绕“建强某某、发挥作用、优化服务”这一目标，努力探索新时期社区某建工作的新途径，取得了实实在在的效果，某支部在社区居民中享有较高的威望，得到了全体某员和居民的广泛拥护。社区多次受到上级的表彰和奖励，获得了“全国青年文明社区”、“特色社区”、文明某某示范社区、文明社区等荣誉称号。
一、抓核心、夯基础，构建某建工作新格局
二、抓创新，细服务，唤醒某员某性意识
小红，女，19xx年出生，该同志原工作于鄢陵公司，20xx年为支援许昌新区公司组建调任于本公司。自20xx年起负责许昌公司的仓库保管及小区入户安检工作，自她管理仓库以来，公司在该方面有了很大提升并无任何账实不符事件发生，受到公司某某的好评，为公司的后勤保障做出了很大贡献。现将主要工作事迹介绍如下：
一、爱岗敬业，脚踏实地
由于许昌公司特殊的地理位置，鄢陵的同志每天都需要来往七十公里。该同志无论寒暑，始终将工作放在第一位，无数次的在别人都在举家欢庆的节假日仍任劳任怨地站在工作岗位上，默默无闻地奉献着。该同志时刻严格要求自己，真正做到材料入库时仔细清点，对所有入库材料进行严格验收，登记入库，材料出库时更是严格按照材料单及时发放各种材料，并做好工程材料的出库登记工作。在从事保管的这一年来，她都是这样认认真真的做好每一次收发，没有出过任何一次差错。
二、积极改善仓储环境
为了能更好做好仓库材料的保管工作，在许昌分公司仓库储备空间越来越不能满足对工程材料的需要，她花大力气将公司仓库重新清理，合理
利用仓库空间，分类调整工程材料存放地点，提高仓库的使用效率，有效的改善了仓储环境，并力求杜绝材料损毁事故的发生。
三、立足行业，服务民生
综上所述，该同志在自己岗位上兢兢业业，不断努力，把自己那颗最热情、最真挚的心交给了仓管工作，把自己的青春、激情留在了仓库，普普通通、从不计较个人得失、兢兢业业的“仓管人”!
xxx在创先争优活动开展中坚持把学习贯彻始终，坚持先学一步，多学一点，深学一点，当好表率。她经过深刻领会科学发展观的重大意义、科学内涵、精神实质和根本要求，树立了科学的人生观和价值观，结合自身的思想、工作实际，做到边学边思，她虚心向同事学习，向书本学习，使自我的政治理论和业务技能水平日益提高，得到了群众、领导的认可。
根据办公室分工，xxx同志主要负责综合性材料撰写、财务报帐、精神礼貌、党风廉政建设及办公室日常事务等工作。在领导的关心、鼓励和同事们的帮忙、支持下，共.产.党同志勤奋学习、扎实工作、进取进取，努力提高自身水平，始终勤奋工作，认真完成任务，履行好岗位职责，尤其是在创先争优活动开展过程中，讲党性，做表率，严格按照党员五个好标准严格要求自我，出色的完成了上级和领导交办的各项工作任务。
一、加强学习，不断提高自身综合素质。
一是认真学习党的十七、十八大精神，两讲一树和创先争优相关科目，认真记笔记、谈心得，写体会，做到了学有所思、学有所获、学以致用。坚持正确的政治方向，在大是大非面前立场坚定，旗帜鲜明，坚决反对_主义和非法宗教活动。
二是认真学习工作业务知识，重点学习公文写作及公文处理，在学习方法上做到在重点中找重点，抓住重点，并结合自我在公文写作及公文处理方面存在哪些不足之处，有针对性地进行学习，不断提高自我的办公室业务工作本事。
三是虚心向同事学习，在待人接物，做人处事向同事们学习，取别人的长处，补自我的不足，供给自身素质和工作本事。
二、认真干好本职工作，在各项工作中不断增长自我的本事。
一是根据领导安排，按照县委宣传部的文件要求，协助领导完全面开展了第九个公民道德建设教育月活动，结合单位实际制定了实施方案，认真制作民族团结书画参展作品，上报征文、诗歌及教育月工作信息、小结、整改措施等，按要求完成了教育月的各项工作。
二是根据县纪检委安排，配合分管协助领导，全面开展了廉政读书月活动，起草了实施方案、学习计划、学习制度等相关文件，确保活动全面开展。
三是根据县委组织部的要求，做好了农办组织史资料供稿工作;
四是做好了办公室的其他日常事务工作。
三、严以律己，始终坚持严谨的工作作风。
在工作中坚持实是求事，坚持勤勉务实的工作作风。在工作作风方面，该同志进取坚持同事之间的团结、协作的作风，能够克服各种困难爱岗敬业，尽职尽责，对各项规章制度认真贯彻执行，做好各项工作。
xxx同志进取参与创先争优活动，求真务实，以实际行动展示了一名优秀共.产.党的应具备的思想觉悟和优秀品格。
时刻牢记使命，在处理各种复杂问题中历练自我，不断铸就政治品行;模范遵守各项规章制度，诚恳理解群众的监督;时刻以日日弹尘的精神清理思想;以如履薄冰，如临深渊的心态锻造自我，磨练自我。受到领导和同事的一致爱戴。
主帅康斌，年纪轻轻却战绩非凡，上通管理下晓烹调，同时管理着多家厨房。左将军王永敢，堪称现代“程咬金”，十年前还在走家串巷收废品，现已成为月薪上万的厨师长；右将军赵恒军聪明务实，把地方菜肴变身为星级酒店的“宠儿”；先锋将军赵传东勤奋刻苦，几年时间便从炒锅干到三星级酒店总厨；中路将军程明厚实稳重，其绝门武器“葱香海参汁”让同行甘拜下风；军师赵延峰足智多谋，由厨师长一跃成为酒店的总经理。
“小康军团”在鲁西南餐饮市场上攻城掠地，无往不胜，新的一年，相信他们有更丰硕的战果！
康斌，中国烹饪名师，中国鲁菜烹饪大师，中国烹饪高级技师，高级职业经理人,中国烹饪协会会员，现任济宁香港大厦四星级酒店行政总厨。
先后研究了“滋补头首宴”、“养生百花宴”，又以鲁西南地方菜、微山湖菜、孔府菜、运河菜为依托，创制出特色宴席“运河风情宴”，并多次获奖。
2003年11月，第五届全国烹饪大赛创做的《三羊开泰》、《御笔参翅》获得金牌。
2005年10月，第十五届厨师节首届中餐技能创新大赛获一金一银；
2005年12月，出版《厨师长热卖菜-鲁菜》一书。
近几个月，记者采访了多家应用六常法的北方厨房，但发现流于形式者居多，好的管理制度反而成了劳民伤财的举动。当走进康斌管理的香港
大厦时，这里六常法所发挥出来的高效率让记者眼前一亮。深入了解后，发现这家厨房在细化细节上、明确责任上、贯彻落实上，是如此出色，让每一项措施都能落到实处，这又是怎么做到的呢？
第一步先把六常变成自己厨房的要想用好六常法，首先必须吃透它，进而结合本厨房实际情况，将“六常”中的条款变成自己的厨师看得懂、用得上的条款。
比如“常分类”中原条款“将已破损的用具、器皿或不需要的物品处理掉或者放回仓库，工作现场没有不需要的物品。”在康斌这里改为“将已破损的碟子、碗放回仓库。将原先厨房内的垃圾筒放到洗手间。四个案板底下各放一马斗，设立一个垃圾盒，将原先荷员、炒锅各人手里的马斗都清理走。”以前案板每隔几分钟就将马斗中的废料倒进垃圾筒，来回的走动不仅影响走菜，而且效率不高。这样，一顿饭每个案板的垃圾废料一个垃圾盒都能盛得下，只需在收餐时倒掉就可以了。
康斌改动的条款更为细化，比如“常整理”中的“集中存放之二：印刷品、文具、布草、服装等物品集中存放。”换为“文件夹整齐摆放在一起，包括考勤表、退菜记录、宴会菜单等”，这样针对的事情更加具体，也更能为自己厨房所用。再如“常清洁”原条款中“厨房地面无水及油污。”现添加为“工作现场地面无水及油污，在每个案板底下都有一块擦地面的抹布，及时清理脚底的水渍。”
在康斌的厨房里，象这样改动细化后的条款很多，基本涵盖了六常的各个方面，详细条款请参见《中国大厨》网站省略。
就这样，所有标准规范完毕，康斌总厨花了大约一个月的时间。
第二步落实、检查一样都不能少
将“六常”变成自己厨房能用的内容，这仅仅是第一步，更加重要的环节还在后面，这就是落实和检查。六常法头绪很多，如果直接分解到人，工作相当繁杂且不易控制，康总厨的办法是将实施六常法的任务分解到组，再由组长分解到个人，在此后的检查、评比和奖惩中，均以组为单位，这样就大大加快了“六常”在厨房中推行的过程。
一、厨房分组大厨负责
首先的问题是如何分组，在康总厨这里，一个炒锅、一个案板、一个打荷为一组，炒锅部分共分成四个小组，冷菜间为一组，上什、煲仔为一组。各个小组的工薪最高者为本组的组长（即大厨负责人），对本组工作全权负责，重点是六常法在组内的执行情况，有调整本组成员工作的权利，并直接对厨师长负责。
大厨负责制实施后明显分解了厨师长的负担，出了问题直接找组长。每天收餐前，厨师长带着各组组长去点菜员那里收集客人意见，查看投诉、退菜的情况，这样一来，不仅能当场分清责任，迅速解决，还可以使各组组长更直观地了解顾客的需求，知道以后的改进方向。
那么，组长是如何实施自查而厨师长又如何实施检查的呢？根据就是下面的表，这种评比每天都在进行。
餐饮部厨房每日六常评比表
就这样，各组组长根据各项标准督促组员完成各项工作，但评分由厨师长在收工前进行统计，两周后进行总评定，评定时有个人的得分情况，又有各组的得分情况，上墙公示。做得好的给予表扬，做得差的批评或警告。得分差的小组组长，会觉得脸上挂不住，在以后更负责的监督组员的六常落实情况。
值得一提的是，此次分组虽然是为了实施六常法，但康总厨以此为契机将“申购”、“验收”、“出新菜”等多项内容都揉入其中，“打包”落实给各组。
各组组长除了检查六常法在组内的执行情况外，还负责菜品的调整、原材料的申购、验收、储存、加工、出品、售后意见收集等全过程。厨师长负责监督检查，协助指导组长对小组的管理。
1、申购：组长每天将原材料申购单注明小组的名字，统一交给厨师长。
2、验收：大厨自行验收本组原材料（厨师长监督检查），组长验收好，厨师长检查认可后，原材料方可入厨房或仓库。部门质检员或领导检查发现有验收不合格现象，视情节轻重处罚。处罚比例：
A：因质量问题的，大厨60%，厨师长40%；
B：因数量问题的，大厨30%，厨师长30%，过秤员40%；
C：质量数量都有问题的，大厨、厨师长、过秤员平均承担责任。
3、出品：因储存、加工不当，出现产品不合格或造成投诉的，处罚5-10分。责任比例：大厨50%，厨师长20%，另30%本小组人员按工资比例承担。
4、菜品调整及创新：大厨每周必须有一道以上的创新菜品能投入正常生产销售，每超一道奖励2分，完不成任务扣4分。菜品反馈意见受到顾客表扬2次以上的奖励4分（长期受到顾客表扬，并成为特色菜的奖励60-100分，由部门主管级以上人员或特邀人员研究评估。并对菜品创新者上涨5-10分的工资分值）。
对大厨负责制的总结评估在月底进行，每月一评，在工资上体现。连续2次或累计4次不能完成任务者（比如每周没有推出一道新菜），次月工资降5-10分；全年超过6次不能完成任务者退回人事部。（每分的分值为10元）
二、委派专人天天抽查
对于六常的落实，康总厨有自己的独特观点，他认为讲三遍查一遍，远不如讲一遍查三遍来得管用。为此，在他的厨房，除了各组自检、总厨检查之外，还有一项检查也是天天进行。这就是特派监查组，这个组由三人组成，委派其中一人为卫生检查员，负责检查厨房和餐厅的卫生，并对六常的落实情况进行抽查。另外两人根据现有制度检查厨房和餐厅的纪律、食品质量等各项指标。三人在工作期间四处查看，随时对违规违纪情况进行记录，并写成监查汇报材料，一周一次，共分为三部分，卫生专项检查、违纪通报和质检周报。下面是今年1月1日的监查报告。
餐饮部监查汇报材料（摘录）
卫生专项检查：
12月27日，上午10点发现，运河人家宴会厅柱子较脏；鲍鱼展示柜上方有灰尘。扣2分。
12月28日，上午10：30发现，一楼厨房的烧腊间地面油迹较多，导致地面较滑存有安全隐患。扣1分。
12月28日，上午11点发现二楼厨房的凉菜间刀具使用完后未冲洗。扣1分。
违纪专项通报：
12月28日，一厨房的员工用热水管内的热水涮拖把。扣2分。
1月1日，二厨房周晚归。扣3分。
1月1日下午4点，二厨房凉菜间无人值班，空调未关。扣1分。
质检周报:
1、12月27日18：30查零点厅菜品展示柜内西红柿和剁椒鱼头没有标示牌，已通知厨房尽快整改。
2、12月28日19：40查二楼灶房初加工间用菜盖子盛放尖椒。扣2分。
第三步“指令单”让责任无一漏网
综上所述，实施六常的第一步，是结合本厨房实际情况，将“六常”中的条款变成自己厨师看得懂的东西。第二步，是用大厨负责制这种形式来贯彻、落实六常，检查问题，明确责任。第三步就轮到对问题的整改和奖惩了，对此，康总厨有一个“工作指令单”，非常好用。一般情况下，卫生、纪律、食品安全等方面都有专项检查，能够马上解决的当场就处理了，而对于难以马上完成的，发出一张工作指令单，上墙公示，限期完成。
餐饮部工作指令单
指令单发出一周后由餐饮部检查人员负责落实情况，并对不符合内容的问题继续进行整改。
20xx年，一座隧道开工建设，一位青年大学生毕业。走出兰州交通大学校门的韩xx，来到xxxx大山深处的大理至瑞丽铁路大柱山隧道某中铁一局集团第四工程有限公司建设工地。原计划只有几年工期的建设项目
因为施工难度不断延期。打通“世界最难掘进隧道”成为建设者们的执念，韩xx坚守在横断山区，和隧道一起“成长”。
12年后的20xx年，超级工程大柱山隧道贯通，“技术小白”韩xx也成长为出色的铁路工程师。12年的青春、在大柱山隧道里的4000多天，执着、理性、乐观、自信的韩xx成为这个时代铁某某年美好形象的某某。
韩xx
某某员，某中铁一局集团第四工程有限公司高级工程师，曾获得中铁一局集团杰出青年、xx省劳动模范、xx省五一劳动奖章等荣誉。
12年，青春无悔
横断山，路难行。位于四川xx两省西部和某某某区东部的横断山脉，是世界上最年轻、最险峻的山脉之一
滇缅公路、成昆铁路，百年里某人在横断山以生命筑路。被某某某称为“二十世纪人类征服自然的三大奇迹”之一的成昆铁路，从横断山脉边缘通过，而20xx年开工建设、330公里长的大瑞铁路，穿越横断山脉。
20xx年的一天，汽车在山路上颠簸着开向大山深处，韩xx带着简单的行李住进了半山腰的工棚。第二天清晨，他戴上安全帽来到大瑞铁路建设现场，开始了人生的第一份工作。
远方，他的同龄人正穿着白衬衫走进城市里的办公室。然而，对他来说，更大的人生考验还在路上。
大瑞铁路是我国《中长期铁路网规划》中完善路网布局、服务西部大开发战略的重要项目之一、作为中缅铁路通道的重要干线，大瑞铁路连接
南亚、东南亚国家，推动中南半岛经济走廊建设，开通后将结束xx西部某某某某地区不通火车的历史。
从横断山脉腹部穿越的大柱山隧道是大瑞铁路全线最高风险隧道，其某某的地质环境让建设工期从最初的5年半先是调整为8年，后又调整为13年，足以见得项目推进之艰难。
大柱山隧道一共穿越12条断层，在燕子窝断层，韩xx和同事们24小时轮班施工，26个月只掘进了156米，某均每天掘进约20厘米。
“在其他地方，用手指抠都能抠这么长……”韩xx说。然而这里是横断山脉，地质复杂程度超过了建设之初的预想。
在大柱山隧道里，有些区段温度在40摄氏度以上，尽管放有冰块降温，但待2个小时以上，人的体力就会大幅消耗。7座抽水站的56台大水泵接力抽排隧道内部涌水，地质带来的涌水、突泥频繁发生，建设中的大多数时段，建设者们都在应对和清理突然涌出的大水和泥浆。
xx市xx区水寨乡某坡村，奔腾不息的某某某边，时间一年年过去，韩xx和同事们住的彩钢板房老化了，重建又重建……
打通全长14484米的大瑞铁路大柱山隧道，是韩xx的执念。
身边年年有人离开。“我也想过离开，可是这条铁路肯定得通。与其留给后面的人，为什么自己不成为那个打通的人？”对于坚持，韩xx这样解读。
最新厨师个人工作总结1回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对20___年的工作情况总结如下。
1、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。
根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
2、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。
经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
3、质量方面：菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。
作为厨师，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
4、卫生方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。
按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期
的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
5、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。
最新厨师个人工作总结2伴随着时钟的步伐2023年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。
一、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质。
我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识，结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择性地开展学习，通过学习，进一步增强党员意识和为人民服务观念。
二、努力工作，按时完成工作任务。
在过去的一年中，我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班，保证按时开餐，遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力，因此在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中，同时我还认真听取就餐人员的意见，总结不足，并在下次烹调中及时改进。在服务上，我做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。
食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转，我都能够服从领导的安排，不讲条件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
尽管如此，回顾过去的一年，我还存在许多不足：服务意识不强，有时也还有考虑不周，服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。
展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点，克服困难，弥补不足，做好自己的本职工作。
最新厨师个人工作总结3在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步增强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升工作质量。
增强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。
通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作，增强检查、及时反馈。
1、严格执行各项制度。
把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。
做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。
对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
4、认真做好食堂内外的卫生。
每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。
餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、增强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
最新厨师个人工作总结4时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，回顾过去的一年，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体学生的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总结如下：
首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持，其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见，如：菜咸了，太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。
其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对学生的危害，保障学生的身体健康。同时成品存放实行：生与熟分开;成品与半成品、原材料分开、食品与杂品、药品分开。环境卫生采取四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，时刻保持卫生区域整洁、干净。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面。严格保持灶台、地面、以及周边环境卫生。
在这一年中，我努力学习技术知识，积极参加每次的烹调培训，不断地提高业务能力，按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证食品卫生、安全、在服务上，做到优质、高效，时常向学生了解所做的菜是否爱吃，好吃。在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。
本人深知自己的专业技能还有待提高，在今后的工作中一定要更加努力学习，发现不足，及时改进，来更好的为学生及全体教职工服务。
最新厨师个人工作总结5一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了国家四级公共营养师的培训，前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流，和中国的科学家面对面的学习，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。
在__年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，也愿意和别人交流自己的内心感受和对一些问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望__年，对于个人而言，做出以下的办法来解决今年工作上的不足。
食品和个人卫生
食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。__年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。
个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。
实践操作工作
菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。
菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。
人际关系
在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中最大的遗憾，而这个遗憾会在__年一年里得到解决。
在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台：
成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。
兴趣爱好：会和大家培养共同的兴趣爱好，比如：唱歌，旅游，逛街购物，穿着打扮，体育活动。
户外活动：会和大家交流聚餐，邀请老同事去自己的家乡游玩。
__年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步：得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题，人际关系问题，是我今年留下的最大问题。
他出生在医学世家，耳濡目染，从小就希望长大成为一名医生，为病人某某痛苦。见到了各种病人的疾苦，高考后如愿以偿成为一名医学院学生，在五年的医学生涯中，他学习刻苦，成绩优异，实习的时候，多次受带教老师表扬。2002年7月他来到了天长市中医院开启人生的新篇，跨入了职场生涯。从住院医师到主治医师再到副某某医师，14年的医生生涯，他勤奋工作，始终以科学的态度信服别人，以崇高的医德塑造自己，在某凡的岗位上热心服务病人。
工作以来，没有完整的节假日，只要医院需要，不分白天黑夜，只要病人需要，风雨无阻。把苦、累、脏留给自己，将乐、安、康送给病人。他曾经持续给一位没有心跳呼吸的病人按压一个多小时，只是源于对职业的执着和对生命的敬畏，不想如此一个鲜活的生命就这样结束。有时遇危重病人，他以院为家，一夜一夜的守护，直到病人转危为安。曾经有一次千辛万苦把病人抢救成功准备出院，病人却因其他疾病突然某某，但是患者家属还是非常感谢他，因为家属能感觉到他的坚持不放弃，这是对生命最高的尊重。“想患者之所想，急患者之所急，待患者如亲人。”简单的话语却是要有强烈的责任心和职业操守的人才能做到。
2023年，他在江苏省人民医院进修呼吸内科，1年的进修时间中他刻苦学习、虚心请教，深受黄茂某某的赞赏。回到医院后参加了数十次呼吸危重病人的抢救及会诊，把一个个病人从某某线上拉回，与同事们一起开启了医院呼吸危重病人抢救的"新某某。与张晓东医生一起开展了气管镜的检查与治疗，提高了医院呼吸系统疾病的诊治水某。在内二科工作，虽然他的专业是呼吸内科，但他们科是综合内科，什么样的内科病人都有，本着对病人负责的态度，他一直坚持不断学习，主动请教。14年的坚持，不为什么，只因为病人以命相托，他要以心相对。在本科室同级别的医生中，他始终病人最多，服务最好。病人多，事情就多，除了外出学习，长年累月坚持早晚查房，了解病人病情，以便拿出最好的治疗方案。对病区急危重病人的诊治能做到随叫随到，对院内急危重病人的会诊也同样如此。一周工作时间70小时以上成为常态化。工作过程中经常遇到病人送红包的情况，他一概婉言谢绝，实在推不掉的就悄悄的给病人存在账户上。
作为一名医生，他深深懂得敬业精神至关重要。敬业就是要忠于职守、热爱本职工作;就是要以病人为中心，全力为病人某某痛苦;就是要对工作精益求精，对患者极端负责;就是要关爱病人，甘于奉献。选择了医生这个职业，就选择了神圣，选择了伟大，选择了高尚，选择了奉献。，班组的先进事迹材料
班组的先进事迹材料
通过工作使村民进一步了解某工作，熟悉他，信任他，同时让村民意识到做好社区安全防范是关系到每个村民切身利益的事情，只有某某和村民共同努力才能抑制违法某某行为的发生保证一方某某。因此村民积极向他反映社区的各种情况，自觉进行义务巡逻。在做好熟悉人口的同时，他还加强人口管理，在馨桥园小区每楼选一名熟悉全楼情况并热心某工作的人员为楼长，在XX区30户选建一名安全员，每一百户建立一名户口信息员。
通过工作自己的努力工作和社区村民的某某，他于2004年至2023年连续3年在某塘沽社区某某提线破案排名中荣获第一名。在做好打处防范的同时，他还积极为村民服务，为村民办好事，办实事。其中中心桥村村民张其然，今年64岁，身患有糖尿病、高血压，身体健康情况非常不好，其有一名呆傻的女儿，该女儿与一名外地男子结婚，2000年婚后生育一女秘甜甜，2004年张其然的女儿因病某某，秘甜甜未落户口。按规定秘甜甜应随父在外地落户，而其父2005年已再婚并称无力抚养秘甜甜。
经过这三年的努力工作，他获得2004年度XX市政法系统人民满意的.优秀人某某某称号、2004年度、2005年度XX市优秀人某某某称号、2005年度XX市优秀社区某某称号。，先进事迹材料学生3篇
衡飞，男，汉族，_党员，1986年出生，入伍，退役，天津市飞浪洗衣总店店长。
该同志带领战友从一家20平米的擦鞋店起步，发展成面积达3000余平米的智慧中央工厂，门店数量达40余家，业务逐步拓展到家政保洁、鲜花绿植、新媒体等领域，累计带动600余人就业创业，其中390人为退役军人。他探索智能互联网洗衣业态新模式，开发洗染平台APP软件，线上线下相结合，引领行业正规化、标准化、流程化。20，为第七届世界军人运动会109个国家、9300多名运动员提供国旗熨烫、洗涤保障任务。他牵头成立“洗染业退役军人职业技能培训指导中心”，为退役军人提供就业创业、技能培训服务，并成立了退役军人志愿服务队，开展无偿献血、爱心帮困等公益活动。年荣获“天津好人”称号，入选“全国退役军人创业光荣榜”。
XXX同志，（男女），XXXX年X月出生，XX文化，XXXX年X月参加工作，现担任XX快递公司运输部门经理。自参加工作以来，XX在自我的岗位上勤奋学习，刻苦钻研，认真完成各项工作任务，取得优异的成绩，获得了领导和同事的一致好评，XX年被评为某某某。
一、加强学习，努力提高思想素质
某某同志总是用世界著名哲学家弗郎西斯培根的“思想取决于性情，谈吐取决于学识，行动取决于习惯”鞭策自我。无论在日常的工作中还是生活上他都注意培养自我“不以物喜，不以己悲”的性情，做到不急不躁，有章有节，平易近人。他认真学习_理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和党的_精神，认真学习交通法律法规和快递工作精神，切实提高自我的政治思想觉悟，在思想上与单位坚持一致，坚定梦想信念，树立正确的世界观、人生观、价值观和荣辱观，增强履行岗位职责的本事和水平，树立全心全意服务思想，做到与时俱进，增强大局观，认真完成公司车辆的安全工作，取得优异成绩。
XXX同志培养自我吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风，坚持“精益求精，一丝不苟”的原则，认真对待每一件事，认真对待每一项工作，坚持把工作做完做好，获得了单位领导和职工群众的充分肯定与一致赞扬。
二、勤奋钻研，不断提高业务水平
该同志是一个热爱学习的人，他总觉得人的一生是学习的一生，异常在当今发展迅速的时代，学习就更加重要，一个人不学习，就跟不上时代
的需要，必定被时代所淘汰，况且，交通安全事故每一天都有许多发生。那里面有很多都是能够避免的。所以，他除了认真学习政治理论知识，加强信仰外，还异常注重学习当今最新、最实用的安全防范知识，包括车辆隐患、车辆防火安全等专业知识。做到活学活用，把实际工作和人民群众的需要结合起来，创新工作方式，提升工作效能。他还进取参加县级交通安全培训学习，XX年，获得了培训师证书。
三、爱岗敬业，交通安全放心中
该同志十分热爱自我的工作。正因为如此，他在工作中表现出了极大的热情和工作主动性。在自身岗位上不断进取进取、忘我工作，不计个人得失，总是以大局为重，加班加点、任劳任怨地完成上级交付的任务。
作为运输部门经理，他时刻谨记安全行车的要求，充分抓好车辆安全方面的管理工作。一是坚持做好车辆隐患的排查工作。他要求每一天行车前，司机要检查自我车辆是否存在安全隐患。每一天收车后，坚持做好对车辆情景的记录，对出现故障的车辆及时进行维修保养，确保车辆性能良好，尽可能消除安全隐患。二是抓好礼貌行车工作。他要求司机必须严格按照公司的要求，围绕“优秀管理、优美环境、优良秩序、优质服务”“四优”服务目标，遵章守纪，做到仪容仪表服务规范、车容车貌整洁规范和工作行为诚信规范，努力为客户服好务，为客户留下良好的印象。三是不忘抓好安全教育工作。该同志深深明白要做好对人的工作，才能事半功倍。所以，他经常组织一些小培训活动，力争让司机提高安全行车、规范操作的意识。在每次出车前，他都会嘱咐司机注意行车安全，防止出现各类交通安全事故。
在他的努力和坚持下，XX公司基本无任何职责事故发生，司机的安全意识也明显提高，无违规操作。
四、不计得失，甘于奉献
工作多年来，XX紧紧围绕本职工作，以服务群众为宗旨，以提升安全意识为中心，兢兢业业地在工作岗位上默默耕耘。同时，他还进取参加关于快递行业的建设工作，自觉维护公共财产和设施，喜欢帮忙人，不管是公司的同事还是不认识的人，只要需要帮忙，他总是慷慨地予以帮忙。
他常说：“己所不欲，勿施于人”，要求职工们做到的，他必须会身先士卒、以身作则。为了更好地完成工作任务，他每一天总是第一个上班最终一个离开。由于工作任务紧，他生病了也放弃住院或家中休息经常带病坚持工作，他常说：“一滴水，仅有融入大海才能获得永久的生命，一个人仅有融入团体的事业才能实现人生价值”，公司给了他一个施展才华的舞台，他就要在这个舞台上尽显人生精彩，在对待工作中，勤勤恳恳，甘于奉献，从不计较个人得失，他是这样说，也是这样做的。在他的影响和带领下，很多员工和司机都自觉加强安全意识，做好相关的安全工作，车辆安全和服务工作都取得了不错的提高。
五、廉洁自律，不与腐败风气沾边
某某同志坚持做到了“四自”，即自重、自省、自警、自励。一是自重。时刻牢记自我的身份，珍重自我的言行、人格和名誉。二是自省。古语有云：以铜为镜能够正衣冠，以人为镜能够明得失。仅有坚持自我反省，才能防微杜渐，防患于未然。三是自警。就是用公司的规章制度和反面典型时刻告诫自我，在大是大非面前要坚持头脑清醒。四是自励。生活与工作中，他始终做到成绩面前不满足，失败面前不气馁；工作上高标准，生活上低要求，始终坚持一股旺盛的斗志。
刘xx的小集体一共有四个人，刘xx、万xx、李xx、霍xx，三女一男，2名工作了20多年的老工人和2名80后青年，主要工作是负责某某
厂里发电机的数据，对运行电流及运行电压进行某某，定时巡检电气车间所管理的所有发电机、变压器、配电室、倒闸等电器的运行情况，还要根据煤质的不同调整各项参数，使设备达到最佳负荷，保证最大的发电量。电，对每个人来说都并不陌生，但提起发电，却是一项神秘的工作，在刘xx他们工作的地方，窗外就是联通着高压线的变压器，楼下还有震耳欲聋的发电机、空压机房和高速旋转的各类电机，更别提遍布厂区的一大堆复杂的电气设备。这些设备，稍微有一点小问题就会影响整个电厂的发电，刘xx他们担负着保证电气车间各设备某稳运行的任务，要每班至少两次对这些设备进行巡检：监测两台发电机的进出口风温、静子线圈与铁芯的温度，各主要电机、电动机的轴承温度和声音，各配电室配电装置和开关状态……嘈杂的空压机房、引风机房，尘土飞扬的斗链机走廊，到处都有他们的身影，光是电机设备和配电室加起来就30多个，一趟下来，需要一、两个小时，上上下下要爬几百节台阶。不论白天晚上、刮风下雨，时间一到，他们总会带上安全帽，一手拿听针、一手拿巡检仪，踏上巡检的路途。
除了定时巡检，刘xx他们最主要的工作还是监盘。所谓监盘，就是坐在主控室里一刻不停地盯着某某器，对各项运行数据进行某某和记录，有任何异常立刻向值长和车间某某汇报，相当于整个车间的眼睛。为了保证设备能够正常运行，要求最少有两个人同时监盘，并且一刻不离，屏幕上复杂的图形和数据令人眼花缭乱，时间长了难免枯燥，他们却能面对着屏幕一座就是几个小时。问起他们工作久了会不会感到无聊，开始从事这项工作的万xx说凡事都有个适应的过程，干这行就是需要细心工作、认真巡检，时间长了也会产生感情。才参加工作的霍xx作为班里的唯一一名男性，认识到的却是这项工作的重要性：通过几次参与处理临时事故，从中感受到的是责任感。而他们中最年轻的李xx则从工作中感受到了实
际操作的重要性和在跟随老工人学习过程中逐渐感受到的专业水某和敬业精神。细心和耐心造就专业的技能，刘xx班组除了及时对系统各参数进行调整保证本厂系统运行，还配合xx电业局，精心及时的调控网上电压，保证了系统的安全正常运行。如果说清醒的头脑、准确的判断、精准的操作是形容刘xx他们工作状态和水某，那么他们还对自己有着更高的要求：《电气运行规程》《安全工作规程》和《安全运行规程》等各种电气规程被翻了又翻，打开每日进行安全知识考问本，“运行中更换碳刷”、“带负荷拉隔离刀闸”等一个个问题的答案写的清清楚楚，现在更是按照本安要求班班进行危险源辨识。用班长刘xx的话说：“人要安全，设备也要安全，要保证对设备的了解，设备安全了才能保证人的安全。”由于管控到位，刘xx班组在安全生产、文明生产、标准化建设、发电量等方面都取得了不俗的业绩。组长刘xx多次被大漠发电公司评为先进个人班组，更是于和连续两年被能源公司评为巾帼文明岗。
一道美丽的彩霞，以有限的青春和无限的激情，用心血和汗水筑起了那夺目的绚丽之桥；一滴水，融入江河汇入到永不停歇的行列中，一朵花，用自已的鲜艳装扮着醉人的花园。六年的风雨历程，六年的悠悠奉献，六年甘于一线的某凡。在武威移动公司中心营业厅人们经常会看到一个忙碌的身影，她面带微笑，耐心细致地解答用户的某某，熟练的办理每一笔业务，认真履行一名移动人的职责，刻苦钻研业务，不断充实自己，严格要求自己，耐心细致地服务好每一位客户，从一名普通营业员迅速成长为营业班长，她就是甘愿奉献的新一代岗位青年—小晶。
刻苦学习业务知识，不断提升自身素质
20xx年，通过严格面试、笔试小晶正式成为一名移动员工。初来乍到，面对纷繁复杂的业务，她感到了从来没有过的困惑和焦虑，但生性要
强的她并没有退缩和气馁，她意识到要成为一名合格的营业员一定要具备娴熟的业务技能和服务技巧，因此她下定决心尽快提高自身的业务和服务素质。为了尽快提高业务素质，主动某某所有休息日，全面细致地学习公司各项业务知识，在学习过程中她心脑并用，不光采取死记硬背的方法，而是处处留心，逐渐形成了一套属于自己的学习方法。对各种业务知识进行归类记忆，比如品牌资费类、新业务类、促销活动类等，对于品牌资费类小晶会选择将来电显示、基本通话费、漫游费对比记忆的方法进行记忆，这样既加快了记忆速度，又加快了记忆的准确性。在学习新业务知识时，小晶往往会选择与其相近的一些概念进行学习，比如WAP和GPRS这两个概念，对于当时的她来说非常难以理解和记忆，于是她尝试选择了“马路、高速公路”进行替代记忆，功夫不负有心人，经过不懈的努力，小晶的业务能力迅速提高，并成为班组内的业务“能手”，在公司举办的业务知识比武中多次获奖。
用心服务赢得信赖
团队一体化工作扎实有效
xx移动中心营业厅是当地重要的通信服务窗口。小晶作为营业部某某，他积极带领他的营业厅服务团队继续深化“一流管理，一流服务，一流人才，一流业绩”具体要求。中心移动营业厅这个生机勃勃、奋勇争先的年轻集体，集体里的每一位员工在新的形势下不断追求发自内在的服务精神，始终以完美作为目标，为每一位用户提供星级服务。
小晶凭着敬业、实干、进取、创新的精神，带领一支思想进步、业务过硬、朝气蓬勃的服务队伍。中心移动营业厅以“客户满意是我们永恒的追求”为目标，以优质高效的服务赢得用户，获得了显著的经济效益和服务效益。在激烈的市场竞争环境下，以加快企业发展为主线，以提升运营
效益和效率为目标，以提高精细化管理水某为某某，使得分公司营业厅窗口服务在创新服务、通信区域市场取得主导地位，为构建某某社会作出了很大贡献。
担任营业部某某以来，坚持高标准严格要求自己，始终脚踏实地，勤勤恳恳，表现出了强烈的事业心和高度的工作责任感。她勇挑重担，团结和带领全体员工，爱岗敬业，积极进取，求真务实，较好地完成了各项工作任务，受到了公司某某一致好评。她在思想和工作上日趋成熟，成为思想、某某、技术全面过硬的青年某某。从担任中心营业厅某某以来，已连续4年个人年度考评为“优”！
营业厅窗口服务工作是对人员素质的要求特别高，对营业厅管理者的综合素质要求更高。他始终都能认识到自己的不足，认识到自己的素质和未来通信行业发展要求的差距，能够抓住一切空闲时间学习相关的业务知识、法律法规、财务知识以及国家相关的产业某某，正因为他积极学习、对未来的工作做出了充分的准备，才能把工作做的更好。营业厅工作要求工作人员要细致、耐心，且营业财务帐务工作本身具有较高的经济风险度！有时候面对一些细小问题，处理得不好，往往就要更容易导致发生较大的问题。小晶在工作中谨小慎微，思想缜密，充分利用自己从事通信专业多年、经验丰富的优势，对待工作细心，想的周到，对财务风险的某某严密，使得其管理的通信资产及帐务没有出现任何不良，通过了分公司及省公司多次检查验收。正是由于在工作中对自己的严格要求，在对待每一项工作都一丝不苟的严谨态度和好学好钻的工作韧性，使得他在企业的服务队伍中建立了较高的威信，在全公司员工中形成了良好的口碑。
几年来，小晶总是以高标准严格要求自己，通过不断努力，业务能力有了显著提高，但她认为只有全体营业员整体素质提高才能更好地搞好服
务，因此一有空就把自己在工作和学习中的心得体会、经验教育拿出来跟大家交流，互相取长补短，共同提高。因为突出的工作表现，她先后被评为分公司“先进生产者”、全省移动“满意100”十佳服务明星、甘肃省“用户满意服务明星”、20xx优质服务年“服务标兵”等荣誉称号。眼下，她正满怀信心地在新的工作岗位上迎接新的挑战，我们期待着她在新的岗位上取得更好的战绩。
学校保卫科素来作风严明，强调团队作战，经年累月不辞辛劳，只为把好山麓安全关。每个保卫科成员肩负高度的使命感和责任心，担负着学校交通、消防、门卫、校园及周边治安综合治理、处警处突等安保工作，一年三百六十五天，无论是开学、放假高峰时段，还是寒暑两假逢年过节，无论高温酷寒，还是风雪雷电，无论是上班时间，还是半夜三更，他们永远坚守在岗位。由于学校日益兴旺，人多事多，夜班人员往往白天无休，某均每天工作长达14小时。尽管如此，他们依然坚持利用轮休时间加强消防技能培训，定期清查和维护设备设施，分分秒秒查隐患、排险情，某息了多起社会涉校治安事件。当5月23日龙王港发生溢水事件，他们全员应急处警，报告险情，抢救地下车某某辆，堵水排污。6月24日湘江洪峰通过，他们加强夜巡，紧盯防汛信息，保持一级待命状态直到洪峰安全通过。感人事迹不胜枚举，保卫科队员们是一群默默无闻的幕后英雄，用自己的坚韧和勇敢，确保了一方某某，成为某某校园里一道绿意浓荫。
xx同志自担任区食药监局机关工会女工委员以来，热爱工会工作，充分履行工作职责，时时以为单位干部职工服务为宗旨，处处以党员的标准严格要求自我，不断加强思想政治学习和工会业务知识的学习，工作中勤勤恳恳，当好领导与员工的桥梁，积级组织好员工参与工会活动，扎扎实实做好工会工作，较好的完成了各项工作任务，在年度考核时被评为优秀等次。
一、加强学习，努力适应了工会工作新要求。
作为工会委员会成员，必须把学习当前相关的政策法规当作日常工作的一部分，把学习作为提高工作本事和水平的有效途径。20，我在学习方面主要做了三件事：一是注重加强了政治理论学习。除了每一天经过收看《新闻联播》、《宜昌新闻》和读报看报，了解时事政治外，重点加强了对党的十八大精神的学习以及十八届三中、四中、五中全会精神的学习，确保自我的思想和行动始终与_坚持高度一致，不断提高自我正确理解和掌握各项方针政策的本事和水平，更好地为全局干部职工服好务；二是注重工会相关政策的学习，确保在政策范围内落实全局干部职工待遇；第三件事是进一步加强食品药品安全监管的新闻宣传方面的学习，经过加大宣传力度，让更多的人知晓、理解、支持我们的工作。经过学习，加深了对党和国家大政方针以及食品药品法律法规的理解，增强了做好工作的自觉性，提高了自身理论素质，为更好地做好工会工作打下了良好的理论基础。
二、创先争优，努力提升工作本事。
自开展创先争优活动以来，本人在日常工作中认真践行“五带头”承诺书上的资料，并且将创先争优的理念深入到工作的各个方面。作为工会女工委员，认真制定部门工会工作计划，进取组织单位工会会员尤其是单位女职工开展争先创优活动和社会实践活动，采用多种形式进行单位创先争优活动的宣传，同时，结合部门行业工作特点，认真组织开展了岗位技能培训和娱乐活动，带动全局人员在做好本职工作的同时，丰富业余文化生活，为全局干部职工创造良好和谐的内部环境。
三、服务职工，进取为职工排忧解难。
工会是会员大家庭，作为工会委员会委员，始终将关心会员的生活和工作作为工作的首要职责，我局现有工会会员19人，在日常工作中本人
本着对内“服务于职工，对外服务于群众”的服务宗旨，认真完成好单位各项工作的各项后勤保障工作，努力营造和谐的工作环境，只要职工在工作中遇到大小事，遇到难事，总会想办法与相关部门及时沟通协调帮忙解决。单位员工及家属如遇到难事困事，本人也会及时加强部门之间的沟通协调，并主动亲自上门探望生病职工及家属，及时送去部门工会对会员的关怀和慰问。同时对员工权益密切相关的工作，做好与工会组织的沟通，将员工反映情景及时反馈给上级工会组织，发挥好员工与工会组织的桥梁纽带作用。
XX同志，女，XX岁，XX学历，_党员，现任北京XX二级医院急诊科护士长，从事护士工作，加入中.国.共.产.党，XX同志从事护士工作21年来，先后担任过XX、XX，从一名普通护士到急诊科护士长，XX同志始终牢记党的宗旨，模范践行共.产.党员的义务与职责，在平凡的岗位上充分发挥共.产.党员先锋带头作用，她以高尚的职业道德，优质的服务和乐于奉献的工作精神赢得了患者的尊敬、同事的好评和领导的信赖，先后多次被评为XXXXXX、XXXXX。
XX同志在工作中一向坚持以病人为中心的原则，坚持全身心投入到工作中去的理念，兢兢业业，踏实认真的对待工作，她深知自我的职业就是为病人解除痛苦，无论多苦多累她总是用温暖的双手和善良的心灵驱散患者的痛苦和忧伤，她把自我的青春献给了护理事业，用自我的实际行动践行着一名护士的天职！
一、加强学习，提高护理水平
XX同志参加工作以来，一向以严格的标准要求自我，牢记党的宗旨，以三个代表重要思想为指导，时刻坚持共.产.党员先进性，树立了正确的人生观、价值观，让自我做一个优秀党员也做一名优秀护士。记得她刚踏
上岗位的时候，对护理工作不是很熟练，她就跟院里的同事交流工作经验，向护士长学习请教工作流程，还自我订阅了很多相关的刊物书籍，经过这些年的历练和学习，如今的她也是护士长，工作本事和政治思想素质都有了很大提升。虽然在工作中取得了很多成绩，但XX同志没有把自我放在很高的位置，仍然坚持学习来升华自我，提高护理水平，以真诚和负责的态度接待每一位患者。
二、甘于奉献，践行职业精神
在别人眼中，她是白衣天使，她的职业是高尚的，同时也是清苦的，XX同志淡泊名利，乐于奉献，无论刮风下雨都坚守在自我的岗位，毫无怨言。无私奉献，爱岗敬业的职业精神在她的身上体现得淋漓尽致，急诊科经常有病人抢救，有时候已是凌晨，加班的情景更是家常便饭，XX同志从来没有放松过自我，她以医院为家，把病人当成自我的亲人，总是为病人研究周到，和风细雨一般的化解患者的病痛，很多时候自我生病了还坚持工作，没有一点私心，病人的健康就是她最大的心愿；她没有一点抱怨，病人的一声多谢能让她充满干劲，她有的只是自我心中坚守的那份信念和职责。在她眼里没有节假日，没有休息日，无论白天黑夜随叫随到，从不计较个人得失，从未向患者索取一分钱的好处费，也从未因自我身体不适而影响自我的工作。
在护理病人的过程中，XX同志用真诚的微笑应对每一位患者，记得有一次来了一位全身瘫痪的病人，由于病人的家人护理不当，入院的时候满身都是疮和污秽物，并且病人当时十分烦躁，脾气很大，很多同事都不敢接近他。XX同志没有退却，亲自为病人擦拭身上的污秽，并且面带微笑，一边擦一边安慰病人，直到把病人身上的臭味清除，病人慢慢放松下来，也理解了医院的治疗。这期间，XX同志进取的开导病人，与病人谈
心，让病人及其家属感动得热泪盈眶，病人的病情也逐渐向平稳的趋势发展。事后家属要送XX同志红包，但被XX同志坚定的拒绝了，她说，这是身为护士应当做的，如果连这些都不能做好，是我工作的失职。被XX同志护理过的病人都对她大加赞扬，说她是真正的白衣天使，是病人健康的守护者。
三、认真负责，树立服务意识
那是一个寒冬的深夜，XX同志正在值班，120送来一位酒精中毒的中年患者，急需进行洗胃，当时患者已经进入昏迷状态，脸上的衣服上都是呕吐物，病人的家属还在办理入院手续还没赶到病房，XX同志毫不犹豫的打了一盆热水，想也没想就挽起衣袖，从容的为病人擦掉脸上和身上的脏物，然后又轻轻的把病人的头偏向一侧，为病人清除嘴里的分泌物。当时整个病房都笼罩着酒气和臭气，但XX同志却不怕脏不怕臭，一丝不苟的为病人护理。事后病人家属得知情景，都十分感动，亲切的说XX就是我们的家人，XX医院就是我们病人的家。
护士的工作，是一门需要爱心、细心、耐心的工作，也是一份平凡的事业，21年来，XX同志始终坚守着这份平凡，在平凡中默默奉献，当人们进入甜美的梦乡，她还穿梭在各个病房之间，当人们举家团聚的时刻，她还忙碌在工作岗位，当可怕的病魔肆虐横行时，她用自我的身躯化为一道钢铁长城。正是有了像XX同志一样默默付出、无私奉献的白衣天使，才会让更多的患者享受到关爱和温暖，才会让护理事业蓬勃发展，XX同志是当之无愧的优秀护士。
篇三：厨师先进工作者事迹范文
厨师事迹材料3篇
本文目录
1.
2.
3.
厨师事迹材料
土特饭菜一把手——星级服务员、餐饮厨师事迹材料
厨师先进事迹材料
本人自XX年10月到店工作，XX年12月由于产期到来离开酒店，XX年3月重新回到酒店前台的岗位上，XX年8月由于酒店需要调动到商务中心工作至今。
在酒店工作这么久，其实我并没有为公司做出过了不起的大贡献，也没取得特别值得炫耀可喜的业绩我只是尽量做好属于自己岗位上的工作，尽自己最大的努力尽力尽快的去完成自身职责。在前台工作期间，我要求自己做到：第一，按照酒店要求严格上下班作息时间，帮助新员工尽快熟悉酒店状况，尽快进入工作状态;第二，尽力配合各部门的工作，保证自己岗位的上一环节与下一环节自己都做到完善的沟通;第三，配合前台团队做好客人的接待工作。
我们的酒店是一家四星级涉外酒店，在前台的我们见证了本酒店作为保定窗口企业的作为。记得有一次一位香港客人早晨匆忙的在前台办理完退房手续后就离店了，在我们清理前台的糖纸、烟缸时发现有一本护照被落在前台台子下面，我发现就是刚才离店的客人，我预感到这对客人将产生很大的麻烦，然后就根据客人留下的手机号码联系客人，可是留下的是外地电话，并且已经关机了，紧接着我只有联系客人的到访单位“中航惠腾”，由于缺少相关资料只能找到办公室人员，在询问中该单位人员提到客人可能去了创业中心的某家单位，我通过114查询到该公司电话打过去，如愿找到了离店的林先生，他竟然没有发现遗失的护照。后来，由酒店礼宾员将护照送到客人的手中，客人非常感谢并要求赠送钱物，都被我们婉言谢绝了，客人表示下次他一定还会入住本酒店，并向他的朋友推荐本酒店。有句话说，因为有粗心的客人，才需要细心的我们。我觉得无微不至的服务与良好的团队配合也许就是我们服务行业管理的最终目标吧。
总结自己的经验，从经验中学习，向他人学习，尽量将自己的工作争取一次比一次做得更快更好，尽可能的提高工作效率，与同事相处和睦，合作愉快。我想公司这次评优活动也是向每一位员工传达与说明了只要有付出，只要做好了属于你的那份工作，就会有回报的平凡道理。我坚信，今后的工作一定会做得更好。国际俱乐部的发展让我们成长，我们的共同努力让酒店更加辉煌。
土特饭菜一把手——星级服务员、餐饮厨师事迹材料
厨师事迹材料（2）
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王现平，望海餐饮厨师。是一位憨厚、实在的年轻小伙子，今年5月份来馆，6月份被评为宾馆的星级服务员。
这与他勤奋好学，手艺出众是分不开的。
他从五台县茹村乡来到五峰，原来就积累了一定的烹调经验，来到这里，他深深感到：五台山到处都是宝。本地土菜资源丰富、价格低廉，尤其是营养价值高。现代的消费者，大都是追求纯绿色食品，只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即是他们的口中美味。王现平利用业余时间，到附近山上观察，田地里观看，心中有了个想法：把本地野菜经过精工细作，就是客人所喜欢的美味。可在加工上要下大功夫，尤其是不能破坏其富含的营养成分。于是他查资料，翻菜谱，潜心研究并付诸实践。经过一段时间的琢磨，他做出的“台蘑根根香”色泽好，味道纯，深受客人喜欢。
他做出的绿豆南瓜，清凉去火，营养搭配合理，很上档次，适宜清淡口味客人享用。
王现平是一位好员工。在日常工作中，在干好本职工作之余，还耐心帮助新来的员工，与他们共同学习，共同提高，把自己掌握的餐饮知识无私地传给新员工。遇上客人多时，他总是主动请缨，自觉服务客人，为领导分忧，从不计较个人得失。
荣誉总是青睐上进的人。王现平光荣地被评为6月份星级服务员。
十几年来，他仁劳任怨，以馆为家。闫将军是五台县陈家庄乡柏兰村人，1995年5月，他满怀对五峰宾馆的憧憬毅然离开了原工作单位，选择了五峰。从此，他的人生坐标定位于五峰宾馆，他与宾馆同呼吸，共命运。
初来时，宾馆规模不大，一切工作处在摸索中。然而，对于闫将军而言，他只有一个信念：梅花香自苦寒来。他坚信，有李总的运筹帷幄，有广大员工的齐心协力，宾馆一定会蒸蒸日上，蓬勃发展。作为一名五峰的员工，自己决不能朝三暮四，身在曹营心在汉，而要定下心来，把领导交给的工作干好，干出成绩，才能为宾馆分忧排难。本着这种想法，在工作中不管大事小事，只要是宾馆的事，他力争干到最好。由于他的不懈努力与执著追求，来馆第一年就被评为年度先进工作者。紧接着他以“没有最好，只有更好”严格要求自己，无论在哪个岗位工作，总是吃苦在前，不贪图个人享乐。1998年被评为年度先进工作者，不仅如此，其间，还曾多次评优。
由于他工作出色，在几年的不懈努力下，积累了丰富的工作经验。xx年至xx年，他被安排到五峰宾馆驻大同办事处工作。他和他的同事们对工作兢兢业业，一丝不苟，每年都出色完成任务，多次受到宾馆的嘉奖和鼓励。可他作为一名管理者，心里始终想着宾馆效益，肩上担着领导交给的重担，每天都是早起晚睡操劳。他生病了，李董事长派车派人带了1万元现金把他送到山大二院，由于医疗费充足，治疗及时，他很快康复了。为了不让他有顾虑，宾馆将其全部医疗费用如数报销。1996年又给他办了农转非和医疗保险。从此之后，他更是一心一意投入工作，以馆为家，时时从宾馆利益出发，工作起来不怕苦，不怕累，坚持到最后。xx年至xx年，曾任宾馆预定部经理、安保部经理；xx年被选树为宾馆员工学习的榜样；xx年至xx年间，又任宾馆夜班经理。他说：夜间值班，腿要勤，头脑要清，巡查必须到位，不能放过一个可疑点，值夜班2年来，在宾馆的每一处都留下了他厚重的脚印。
xx年，闫将军又被任命为宾馆副总经理。现任一部客房经理，在新的岗位上，他更是任劳任怨，以五星级标准重新定位自己，接受着新的挑战。今年6月份为被评为宾馆优秀经理，为宾馆工作带了好头，树了榜样。
把客人放在第一位
——星级服务员事迹材料
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五峰宾馆的门童，个个都是年轻、充满活力朝气的小伙子，孙现荣就是其中的一员。
他是五台县沟南乡人，今年3月份来馆。在来馆的几个月里，他的对客服务优质、高效，被评为宾馆7月份星级服务员。
“他是一位工作不知道疲倦，不计较个人得失的小伙子。”他的领导安保部经理张杰锋说。
5月13日，入住五峰宾馆的客人很多。面对来往不断的客人，孙现荣内心充满欣慰与自豪。
那天，有的客人早早起床，为的是到寺院敬上虔诚的第一柱香。孙现荣也早早站在门童位置上迎接着客人。很多客人是第一次来五台山，来到大厅门口总要向门童询问有关五台山的情况，不论客人提出多少问题，孙现荣总是礼貌而热情地向客人解答；入住的客车刚停下来，孙现荣总是第一个走上前，动作敏捷地帮客人开车门，在征得客人同意后，热情地帮客人搬东西，引领客人，把客人送到客房。这样的工作，一天不知做多少次，可他总是乐此不疲。
也就是在那一天晚上7点多，孙现荣看到对面五峰照壁前停下一辆公交车，从车上下来一个人，是来我们宾馆的。大约10分钟过去了，还不见前来，孙现荣想，是不是来人行动不便。于是，他与当班的同事打过招呼后，朝来人奔去。不一会儿，他搀扶着一位老人来到大厅前，这位老人是回族人，年近七旬，昨天晚上入住我馆。今天，外出旅游返回宾馆下车时，不小心扭伤了脚，老人原以为不碍事，不料，一开步，还真
是行动不了，正当他左右为难时，孙现荣来到跟前，老人高兴地不知说什么好，孙现荥说明来意，搀着老人来到大厅前，看到老人上台阶困难，他蹲下身子，准备背着老人，可倔强的老人坚持自己走，孙现荣又扶着他穿过大厅来到客房。老人对小伙子热情、周到的服务很感动。第二天早上，老人来到前厅寻找孙现荣，孙现荣不上班，经理张杰锋把孙现荣从宿舍找来，老人拉着孙现荣的手说：“谢谢，小伙子！”并把早已写好的手机号码递给孙现荣，然后说：“我们要保持联系，国庆节我再来五台山时，一定入住五峰。”
厨师先进事迹材料
厨师事迹材料（3）
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厨师xx，xx年来到xx宾馆餐饮工作。七年来，他一直与“面”为伍，在本职岗位上埋头苦干，任劳任怨，受到宾馆领导和宾客的赞扬。
xx是五台县灵境乡红崖村人，一个在大山里生活过来的人，天生就有着一种憨厚、纯朴的秉性。他热爱自己的工作，从分配工作到现在，一直在望海餐饮面案上工作。在这七年的时间里，他除了在岗位上认真工作，还利用业余时间不间断地学习，经常参加宾馆组织的培训活动，他的业务水平也在不断提高，在打造具有五台风味的面食方面，他不仅有独到的见解，而且也掌握了一定的实际操作技巧。他推出的莜面窝窝口味纯正，很受客人们的青睐。
有一回，几位外地游客，在晚上就餐时提出想品尝品尝五台山的风味小吃
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----现推的莜面窝窝。xx于是马上动手，一会功夫，一小笼白里透黄的莜面窝窝摆在了客人面前，再加上他精心配制的调汤，香味四溢，客人们吃得津津有味，不一会儿，三小笼莜面窝窝吃光了。一连三个晚上，这几位外地游客就餐时都点名要xx做的莜面窝窝，他乐此不疲。
今年3月11日至13日，荣获xx年度先进工作者荣誉的xx和其它23位先进工作者一道赴太原旅游观光，一览省城风采。
篇四：厨师先进工作者事迹范文
餐饮行业厨师先进事迹
作为餐饮行业中不可或缺的一员，厨师们在背后默默地为我们烹制美味佳肴。然而，在这个行业中，有一些厨师以他们的才华和付出，展现出了非凡的魅力和杰出的事迹。本文将介绍几位餐饮行业中的厨师们，他们的先进事迹令人敬佩。
1.张师傅：火灾中的英雄
在一个寒冷的冬日，一家餐厅突发火灾。张师傅是这家餐厅的主厨，面对熊熊烈焰和危险，他毫不犹豫地冲进了火海，将餐厅里的顾客和员工救了出来。他的勇敢和无私精神令人称赞，他自己却因此受伤。
如今，张师傅已经康复，但他的事迹仍被人们传颂。他的勇气和奉献精神激励着其他厨师，不仅仅是在餐饮行业，他的事迹也为社会树立了榜样。
2.李师傅：与食材的爱情故事
李师傅是一位对食材充满热爱和敏感的厨师。他追求食材的新鲜和品质，并在自己的菜品中展现出独特的味道。他深入了解每一种食材的特点，善于将食材的原汁原味发挥到极致。
李师傅的烹饪技艺和对食材的追求已经得到了行业内外的认可。他的餐厅备受赞誉，吸引了众多食客前来品尝他的拿手菜。他的先进事迹证明了在餐饮行业中，对食材的热爱和熟练掌握厨艺的重要性。
3.王师傅：跨界创新的厨艺家
王师傅是一位具有创新精神的厨师。他不满足于传统的烹饪方法和菜品，而是通过与其他行业的合作，将不同文化和技术融入到自己的菜品中。他的创新菜品不仅美味可口，还能带给食客前所未有的体验和感官享受。
王师傅的创新事迹在餐饮界引起了轰动，其他厨师也开始尝试跨界创新。王师傅的成功证明了在餐饮行业，不断探索和创新的重要性。
4.陈师傅：慈善活动的倡导者
除了工作外，陈师傅还积极参与慈善活动。他组织了一次公益晚宴，将所筹集的善款用于帮助贫困地区的儿童。他的行为鼓舞了许多人，也引起了社会的广泛关注。
陈师傅的慈善事迹不仅仅是给予帮助，更是通过自己的行动唤醒了人们的社会责任感。他的事迹鼓励了更多厨师投身于慈善事业，他们用自己的烹饪技艺传递了更多的爱和温暖。
结语
餐饮行业的厨师们通过自己的才华和付出，创造了许多令人敬佩的事迹。他们的勇气、热爱、创新和奉献，都为这个行业带来了活力和魅力。同时，他们的先进事迹也在向社会传递正能量和榜样力量。
我们应该珍惜和尊重这些厨师，他们是餐饮行业中的精神领袖，也是社会中的典范。让我们向这些先进的餐饮行业厨师们致敬，同时也希望更多的人能够受到他们的事迹所激励，为社会的发展做出自己的贡献。
篇五：厨师先进工作者事迹范文
厨师先进事迹材料（共7篇）
厨师先进事迹材料（共7篇）
离开了原工作单位，选择了五峰。从此，他的人生坐标定位于五峰宾馆，他与宾馆同呼吸，共命运。由于他工作出色，在几年的不懈努力下，积累了丰富的工作经验。年至年，他被安排到五峰宾馆驻大同办事处工作。他和他的同事们对工作兢兢业业，一丝不苟，每年都出色完成任务，多次受到宾馆的嘉奖和鼓励。可他作为一名管理者，心里始终想着宾馆效益，肩上担着领导交给的重担，每天都是早起晚睡操劳。他生病了，李董事长派车派人带了1万元现金把他送到山大二院，由于医疗费充足，治疗及时，他很快康复了。为了不让他有顾虑，宾馆将其全部医疗费用如数报销。年又给他办了农转非和医疗保险。从此之后，他更是一心一意投入工作，以馆为家，时时从宾馆利益出发，工作起来不怕苦，不怕累，坚持到最后。年至年，曾任宾馆预定部经理.安保部经理；年被选树为宾馆员工学_的榜样；年至年间，又任宾馆夜班经理。他说夜间值班，腿要勤，头脑要清，巡查必须到位，不能放过一个可疑点，值夜班2年来，在宾馆的每一处都留下了他厚重的脚印。年，闫将军又被任命为宾馆副总经理。现任一部客房经理，在新的岗位上，他更是任劳任怨，以五星级标准重新定位自己，接受着新的挑战。今年6月份为被评为宾馆优秀经理，为宾馆工作带了好头，树了榜样。3-真理惟一可靠的标准就是永远自相符合把客人放在处理后当作一拖用。几年来，现场内各灯箱所换的镇流器没有购买一支新的，为现场节约了4500余元。为解决涮拖布水池不便利的问题，我本着少花钱.多办事的原则，和另一位电工当起管工和泥瓦工来，亲自设计方案，利用剩余水泥.砖.砂土等原料改建水池，比施工队改造，节省开支500多元。工作人员少，工作繁杂，为了给领导减轻负担，自己在巡视中，见到一些问题，不论是份内还是份外，都能积极主动的协调解决。有一次卫生间大便池严重堵塞，污水外溢，影响了购物环境，见状我立即进行疏通，当打开主干管检查孔排查时，粪水一涌而出，喷了一身，在没有合适工具的情况下，我不顾身上的污渍，强忍着刺鼻的臭气，用手进行疏通，一下.两下.三下将堵塞的粪便.油渍.杂物掏出。我身上沾满了粪便，毁掉了一身衣服，换来的确是现场公共场所的整洁和良好的购物环境。
地方去，在灰尘漫步的工作现场，我可尽职责，在奇寒刺骨晚风中我坚守自己的岗位。作为xx的一员，我愿意得到最充分的锻炼，也愿意为之付出。
三.热爱集体，团结同事
四.志存高远，勇攀高峰工作是一个学_的过程，学_是为了更好的工作。作为一个年轻人，我要充满朝气和活力，要勇于攀登，在公司的事业开拓中添砖加瓦，贡献着自己的微薄力量。同时，立志当存高远，xx是一个奋进的团队，作为其中的一员，我深感荣幸，也愿随着他的发展成就自己的人生事业。在未来的工作中，我将以充沛的精力，继续以踏实肯干的工作态度来努力工作，稳定地提高自己的工作能力，积累更多的工作经验，本着以“努力工作.快乐生活”的信念与公司同步发展。---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合部门年12月26日小时准备，在保质保量的前提下还要注意勤俭节约.精打细算。并且在后院开辟了一片小菜园，为职工食堂提供了一批批安全无公害的优质蔬菜的同时也节约了我行的支出。对于业务接待用餐，马师傅也可以在有限预算的前提下，做出一桌色香味俱全的大餐，让来宾和领导吃得放心，谈的舒心。无微不至的关心让职工感到暖心工作中的点点滴滴，他总是考虑的那么精细，凭着高度负责的精神，让员工把他当做了亲人，春节前夕，为了让值班的职工能在单位吃到丰盛可口的年夜饭，马师傅在年三和初一两天，一直盯在食堂，连自家包饺子也顾不上，爱人和两个孩子在家随便吃点了事。他对家是那么的粗心，可是在食堂又是那么的细致。他经常翻看泔水桶，看看哪些菜职工不喜欢，担心早班的职工吃不好，特地增加一个热菜，前段时间，在其他人的闲聊中得知，有位新入职的职工因为之前的伙食缺少蔬菜，导致手指脱皮，难以录入指纹，严重影响了工作的效率，马师傅特地调整了菜谱，有针对性的推出了营养餐，并告诫那位新员工注意饮食搭配。马师傅的真心实意，让各位职工得到了家一样的温暖，有力的提升了员工的幸福感。主动分担后勤压力马师傅不仅在每日三餐方面得到了大伙的一致好评，并且积极主动的承担起了很多其他的后勤事务。我行业务繁忙，各运营支线.各部门应接不暇，马师傅看在眼里，主动承担了许多后勤事务，每天24小时的门卫工作以及日常水.电.暖方面的简单维修，就连门前院内的卫生也能做到一尘不染.井井有条。有力的为我们分担了繁忙.琐碎的后勤事务，为大家，舍小家马师傅的妻子在家务农，没有固定工作，有两个女儿，一个在上高中，一个在上小学，月工资仅1200元，生活给了他很大的压力。在年的夏天，大女儿被诊断为荨麻疹，医生说需要进行天的治疗，他为了不占用工作时间，他就每天做两次治疗，没等孩子痊愈，就急忙上了班，马师傅就是用他的细心和敬业精神，为我们职工操劳着，为大家提供着满意的服务。
一个人在平凡的工作岗位上只做一件事，那并不难，难的是天天面对同样枯燥无味的事，还要任劳任怨，勤勤恳恳地为我们大家做好饭菜，做好后勤，让我们可以毫无顾虑的奋战在作是自己的事业，要乐于奉献，不怕吃苦。只要付出，就一定会有回报。正是在这样的带动和鼓励下，我们挺过了最辛苦的一段时间，为公司的大干四季度提供了良好的后勤保障。而经过这样的洗礼，我们已经形成了一个和谐.优质.高效.创新的团队。
二.质量方面作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色.香.味稳定；我们还认真听取公司领导和员工的意见，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋.想办法.变花样，确保公司职工每次都可以尝到新口味。
四.卫生方面严格执行食品卫生安全法，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房.保鲜柜.冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全。
五.成本方面在保证菜肴质量的情况下，降低公司运营成本成本，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如加强采购环节的把控，选择物美价廉的食品原材料供应渠道；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益最大化。
综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效；在菜品创新.菜肴质量.成本控制.员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。篇2宾馆厨师践行____事迹材料
宾馆厨师践行____事迹材料xxx同志担任宾馆厨师骨干以来，忠诚党和人民的餐饮事业，具有先进的工作思想和工作理念，组织带领全体职工认真学_和践行党的群众路线及______“____”会议精神，并能够结合自身生活实际.工作实际，切实做到置“严”于胸，落“实”于行，严于修身，勤苦工作，为宾馆餐饮事业发展做出了突出贡献。
一.加强理论学_，全面贯彻党的路线方针党的群众路线餐饮实践活动和“____”讲话精神重在践行，重在结合工作实际严抓落实。为此，李四海同志提出一位党员就是一面旗帜，每位党员都要有自己的餐饮活动规划，每位党员都应争做岗位先锋。他带领广大党员和教师认真学_“____”讲话精神，及时进行反思总结，积极开展互助交流，确保把学_活动扎实有效.持久深入开展下去。
他深知坚持社会主义服务方向，全面贯彻全心全意为人民服务方针。他在餐饮岗位上，坚持以客人为本，注重把社会主义核心价值体系融入工作全过程。要求全校职工.特别是党员同志，在工作过程中注重服务，注重改革创新，注重社会主义荣辱观培养，注重公民意识培养，注重中华民族优秀传统饮食培养，引导职工形成正确的世界观.人生观.价值观。
二.改进工作作风，增强服务意识他认为，践行“____”就应该把维护和实践全宾馆的利益放在首位。牢固树立全心全意为客人服务的思想，树立为党为人民无私奉献的精神，把个人的追求融入党的餐饮事业之中，坚持党的事业是会抽出时间关心职工的切身利益。每月坚持到各岗位听交流，到食堂查看饭菜质量，收集并及时解决问题。他千方百计为客人谋福利，利用宾馆特色，筹划出大量的可口饭菜种类。与此同时，他积极关爱职工成长和发展，做他们生活上的贴心人.工作上的益友，深受大家尊敬与爱戴。
三.务实创新，增强工作实效他坚持解放思想.实事求是.与时俱进，通过实现工作理念.工作手段和工作机制创新，最终达到工作成效的不断提高。不断总结和完善工作经验，提出新思路.新方案，拿出新举措，开创工作新局面。始终围绕宾馆长远发展和中心工作，带头贯彻和落实上级各项决策和部署，严格执行各项规章制度，尽职尽责做好各项工作。在他的带动下，宾馆推行内涵发展.创新发展，实现了突破式发展。
四.落“实”于行
寻找有力结合点作为一名厨师，本人注意把务实与为人处事结合起来，把务实与自己的工作紧密结合起来，把务实与餐饮管理结合起来，把务实与个人梦想结合起来。他指出，唯有如此，务实才有载体，务实方有落处，务实才能变为现实。通过本次实践活动，他逐步改变了自己工作中的不足与缺点，切实做到了诚信待人，踏实做事，勤于敬业。他有自己的务实信条不好高骛远，不贪多求全，努力从小事做起，从现在做起，从每一堂课做起，在餐饮阵地上做到“执着”坚守。在餐饮事业这片热土上，他用自己踏实的工作作风.坚定的理想信念执著地追求着自己的理想。正因为自己辛勤的努力和无私的奉献，使得本人在餐饮天地中收获了一些果子，先后获得一系列荣誉称号。荣誉的背后是付出，而获得殊荣以后，他更知道要珍惜，更是全身心地做一些实实在在的事情。篇3餐饮个人先进事迹xx先进事迹xx，女，汉族，现住xx.xx负责人。xx饭店创建于年,坐落于xx中心位置,占地面积300平米,员工名,可同时承揽婚庆.酒宴大型包桌三桌。xx成为当地饭店行业的佼佼者,负责人xx有一套独到管理经验。
一.把职业当做事业,做精品员工。铁棒磨成针,靠得是功夫深。干好工作的前提是要对工作分的热爱。干一行,爱一行,精一行,说说容易,做起来却不那么简单。厨师是个天天围着锅台转的活儿,烟熏火燎.油脂墨腻不说,起五更.熬半夜,别人下班你上班,还要改变人体生物钟,调整好自己的作息时间。但是作为xx什么样的苦没有吃过,什么样的罪没有受过在丈夫xx下岗前自已在家料理家务，自丈夫xx于年xx下岗失业后，全家失去了经济来源，上有老，下有小，负担重，日子过得紧巴巴，从这个时候，家里现实的窘境培养了她不服输.敢闯敢干的性格。利用家里房子紧邻公路的地理优势，和丈夫商量做起了饭店生意，凭着自己的经营头脑和诚实守信的经营理念，生意分红火，日子越过越好，逐步走向了小康。要做精品员工,不学_不行。为了学_精湛的厨师技艺,xx经常购买有关书籍,捧着书本练炒菜,仅这几年用于买
书的花费就有3000元之多,后来外出培训的机会多了,他就购买了
篇六：厨师先进工作者事迹范文
厨师独创美食先进个人事迹材料
厨师独创美食，不仅需要精湛的烹饪技艺和创新的思维，更需要对美食的热爱和敢于尝试的勇气。本文将介绍一位厨师的个人事迹材料，展现他在独创美食方面的先进成就。
基本信息：
姓名：XXX
职业：厨师
工作经验：15年
所属餐厅：XXX美食餐厅
教育背景：厨艺学院毕业
事迹一：独创美食菜品
XXX厨师凭借对食材的深入了解和娴熟的烹饪技艺，创造出一系列令人惊艳的独创美食菜品。他将传统的食材和烹饪方法与现代的调味技术相结合，使得菜品不仅口感丰富，更展现出令人无法忽视的视觉享受。他的拿手菜品包括：
1.香脆蟹壳花生米：通过独特的制作工艺，将蟹壳和花生米炸制至金黄酥脆，外酥里嫩，同时保留了花生米的原汁原味。这道菜品既满足了人们对于口感的需求，又提供了丰富的蛋白质和微量元素。
2.红烧鲈鱼翅：通过掌握火候和调味的精髓，XXX厨师将新鲜的鲈鱼翅蒸制至软烂入味，搭配独特的红烧酱汁，使得菜品口感鲜嫩，回味悠长。这道菜品既满足了人们对于健康食材的需求，又突出了鲈鱼翅的独特风味。
3.雪花脆皮烤鸭：不满足于传统的烤鸭技法，XXX厨师将脆皮烤鸭制作成精美的雪花花纹，使得鸭皮更加酥脆，肉质更加嫩滑。这道菜品不仅展现出厨师的独创才华，更成为餐厅的招牌菜之一。
事迹二：参与美食比赛并获奖
作为一名有着15年工作经验的厨师，XXX参加了多场美食比赛，并取得了优异的成绩。他在比赛中以创新的菜品和过硬的技艺脱颖而出，赢得了评委和观众的赞美。他获得的奖项包括：
1.XXX美食大赛银奖：凭借自己创作的一道菜品，在比赛中成功获得银奖。这道菜品以其独特的口感和美丽的摆盘赢得了评委的青睐。
2.XXX食材创新大赛冠军：在这场比赛中，XXX展示了他对于食材的深入研究和创新的应用。他巧妙地将传统食材与现代烹饪技术相结合，制作出了一道令人惊艳的菜品，最终获得了冠军。
事迹三：培养学徒并获得好评
XXX厨师不仅在创作美食方面有着出色的表现，他还积极传承与培养年轻的学徒。他用自己的经验和技巧，指导学徒们从基础的刀工和炉火掌控到高级的菜品创作。在他的指导下，多位学徒成功获得厨师证书，并在行业中有了一定的声誉。学徒们纷纷表示，XXX厨师在
教授技巧的同时注重培养学徒的创新思维和团队合作能力，对他们的职业发展起到了积极的推动作用。
总结：
通过介绍XXX厨师的个人事迹材料，我们可以看到他在独创美食方面的先进成就。他凭借着创新的菜品和卓越的厨艺技巧赢得了众多赞誉，并在美食比赛中获得突出的成绩。他注重对食材的研究与应用，并用自己的经验与技巧培养了一批出色的学徒。他的杰出表现不仅为美食界带来了新的创作灵感，更在行业中树立了榜样。通过他的努力与追求，美食得到了更加精致与丰富的呈现。
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